GEGRILLTE ZUCCHINI

• 1 Zucchini
• 1 Knoblauchzehe
• 1 EL Öl
• 1 TL Chillipaste
• 1 TL Sojasoße
• etwas Salz
• etwas Pfeffer

Schritt 1:

Die Zucchini in dünne Sticks schneiden. 

 

Schritt 2:

Die Knoblauchzehe schälen und fein Hacken. Die Zucchini mit dem Knoblauch, der Chillipaste, der Sojasoße und Gewürzen mischen und eine Stunde ziehen lassen.

 

Schritt 3:

Die Zucchini in einer Grillpfanne oder auf dem Grill braten.

 

Schritt 4:

Die Zucchinis schmecken gut zu Guacamole oder Aioli.